精致豆皮飯團的熱量和減肥功效
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| 精致豆皮飯團熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 621克 | 精致豆皮飯團熱量/卡路里907千卡 | |||
 熱量907千卡，相當于改建房屋165分鐘消耗的熱量...330 | |||||
精致豆皮飯團的做法共9個步驟
食材主料/輔料
豆腐泡（適量）、米飯（適量）、胡蘿卜（適量）、叉燒（適量）、雞蛋（適量）
1/9. 豆腐泡洗凈備用；
2/9. 放入蒸架中，隔水蒸5-10分鐘，目的是殺菌；
3/9. 取出后放在廚房吸油紙瀝干水氣，并用剪刀將豆腐泡剪一口后，掏空成小盅待用；
4/9. 胡蘿卜洗凈待用；
5/9. 將胡蘿卜剁碎；
6/9. 叉燒肉切成小粒；
7/9. 煮好的米飯一碗；（我通常用剩飯）
8/9. 米飯、胡蘿卜、叉燒一起翻炒，加入鹽和味精調(diào)味，打入一個雞蛋再炒勻即可；（其實就是蛋炒飯哈~）
9/9. 將炒好的米飯?zhí)钊攵垢葜校晕簩?，完成?/p>
食材功效信息
豆腐泡的熱量245千卡（每100克）；具有解熱毒、降低膽固醇、健脾利濕等功效；可與帶魚、海帶、白蘿卜搭配；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有聰耳明目、和五臟、止煩等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進消化、消食、解毒生津等功效；可與香菜、鱸魚、大米搭配；與西紅柿、檸檬、白酒相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、增強皮膚潤滑、潤肺利咽等功效；可與銀魚、黃豆、玉米搭配；與桔子、地瓜、糖精相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 精致豆皮飯團熱量907 千卡
- 脂肪27.61 克
- 蛋白質(zhì)33.56 克
- 碳水化合物40.42 克
- 鈉236.5 毫克
- 鈣210 毫克
- 鐵8.25 毫克
- 鉀326 毫克