自制嬰兒酸奶溶豆的熱量和減肥功效
分享到：
| 自制嬰兒酸奶溶豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 79克 | 自制嬰兒酸奶溶豆熱量/卡路里114千卡 | |||
 熱量114千卡，相當(dāng)于打牌76分鐘消耗的熱量...90 | |||||
自制嬰兒酸奶溶豆的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
蛋清（2個(gè)）、稠酸奶（30克）、玉米淀粉（12克）、白糖（15克）、嬰兒奶粉（25克）、檸檬汁（幾滴）
1/6. 將酸奶稱好，奶粉和淀粉一起過(guò)篩倒入酸奶中，翻拌，拌勻后放在一旁待用。
2/6. 蛋清分三次加入15g糖打發(fā)
3/6. 打到這樣有小彎勾的狀態(tài)
4/6. 將前面的奶粉倒入打發(fā)好的蛋清中，翻拌
5/6. 這時(shí)需要快手操作，沒(méi)來(lái)的及拍照，將拌勻的蛋清放入裱花袋中，均勻擠到烤盤(pán)里。烤箱預(yù)熱100度。
6/6. 每個(gè)烤箱的脾氣不同，我用的ACA烤箱，我用100度50分鐘，期間每10分鐘將兩個(gè)烤盤(pán)換一下位置。晾涼后很容易在油紙上取下來(lái)就是熟透了。
食材功效信息
蛋清的熱量144千卡（每100克）；具有補(bǔ)氣、美容、治灼傷等功效；可與北極蝦、肥牛、莧菜搭配；與茶葉、甲魚(yú) 、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 自制嬰兒酸奶溶豆熱量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白質(zhì)13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉131.5 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀154 毫克