
| 香草烤魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 石斑魚 | 克 | 438千卡 | 87千卡 | 19.38克 | 1.02克 |
| 總量 | 503克 | 香草烤魚熱量/卡路里438千卡 | |||

1/13. 準(zhǔn)備食材。

2/13. 魚段用少許鹽和黑胡椒輕輕抹勻,腌制十分鐘以上。

3/13. 蒜切成細(xì)末,準(zhǔn)備面包糠,香草,檸檬等食材。

4/13. 將面包糠,香草,鹽,蒜末,胡椒粉放在一起,加入檸檬汁和橄欖油。

5/13. 充分調(diào)勻后備用。

6/13. 烤箱開(kāi)始預(yù)熱,上下管180度。同時(shí),在鍋中倒入少許橄欖油。

7/13. 將魚段放在鍋中小火慢煎。

8/13. 煎至兩面都微微有黃殼。

9/13. 將拌好的面包糠平鋪在碗底少許。

10/13. 再將煎好的魚段放入,上面再鋪滿面包糠。

11/13. 將魚放入預(yù)熱好的烤箱中,約15分鐘。

12/13. 烤魚的空當(dāng),將西紅柿切成小塊,加入調(diào)味醬汁中的黑胡椒,羅勒,橄欖油,紅酒醋,鹽調(diào)成醬汁。(西紅柿1個(gè) 黑胡椒適量 羅勒3-4片 橄欖油1大勺 紅酒醋2小勺 鹽少許 )

13/13. 出爐后搭配享用吧!
石斑魚的熱量87千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有利產(chǎn)、益智、暖胃等功效;