
| 冰糖湘蓮熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 桂圓 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 775克 | 冰糖湘蓮熱量/卡路里832千卡 | |||

1/5. 準(zhǔn)備食材,并把食材都清洗干凈備用。

2/5. 鍋中加適量的清水,將洗凈的蓮子上蒸籠蒸熟。

3/5. 將鍋放火上,加500ml清水,再放冰糖燒沸使冰糖融化,加入青豆,草莓,桂圓肉,菠蘿,上火煮開(kāi)。

4/5. 將蒸熟的蓮子盛在大碗當(dāng)中,將煮開(kāi)的冰糖水及配料一起倒入大湯碗中,使蓮子浮在表面即可。

5/5. 裝碗即可食用啦~
青豆的熱量72千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;具有潤(rùn)燥消水、健脾寬中等功效;可與蘑菇搭配;
桂圓的熱量71千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有驚悸、補(bǔ)心益脾、治失眠等功效;可與當(dāng)歸、百合、小米搭配;
草莓的熱量32千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有促進(jìn)消化、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防腸癌等功效;可與榛子、豆腐、牛奶搭配;與地瓜、黃瓜、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣、祛脂降壓等功效;可與高粱、銀杏、莼菜搭配;