
| 自制酸奶熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 188千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 48克 | 自制酸奶熱量/卡路里188千卡 | |||

1/19. 玻璃杯消毒晾干

2/19. 面包機(jī)里面包桶用開(kāi)水消毒瀝干水分

3/19. 純牛奶

4/19. 菌種

5/19. 裝好面包刀

6/19. 放入面包機(jī)且順時(shí)針旋轉(zhuǎn)固定面包機(jī)

7/19. 倒入純牛奶

8/19. 撒入菌種

9/19. 加入四勺糖一勺12克共48克

10/19. 選擇面包機(jī)菜單6和面功能,攪拌二分鐘,充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

11/19. 再選擇菜單9酸奶功能,啟動(dòng)八小時(shí)

12/19. 八小時(shí)后好漂亮的酸奶

13/19. 加上車?yán)遄?,完美的味道比超市還好吃!濃稠度剛剛好

14/19. 加上草莓

15/19. 裝杯

16/19. 冷藏,可以吃幾天,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

17/19. 第二次做糖加至60克,發(fā)酵時(shí)間改為十個(gè)小時(shí),味道更酸爽!

18/19. 與第一次對(duì)比自己更喜歡這次的酸爽,呵呵

19/19. 兩三天吃完又做一次,幫助了兩歲孩子戒掉奶粉!
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有除口臭、去酒毒、滋陰等功效;可與香瓜、南瓜子、楊桃搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會(huì)引起不適;