油渣糯米燒賣的熱量和減肥功效
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| 油渣糯米燒賣熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 250克 | 油渣糯米燒賣熱量/卡路里888千卡 | |||
 熱量888千卡，相當(dāng)于擺桌子355分鐘消耗的熱量...150 | |||||
油渣糯米燒賣的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
糯米（250克）、燒賣皮（適量）、干香菇（4朵）、肥膘（1塊）、生姜（1塊）、蔥（適量）、老抽（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）
1/16. 準(zhǔn)備的原料。
2/16. 糯米洗凈加清水泡上一晚。
3/16. 肥膘切小塊熬出油。
4/16. 變金黃色，體積明顯變小撈出待用。
5/16. 蒸籠上鋪一層紗布，泡好的糯米倒入蒸熟。
6/16. 香菇泡發(fā)，再切小丁，蔥，姜一樣切末。
7/16. 鍋里加油，（用豬油更香，）煸香蔥姜。
8/16. 再加入香菇丁煸炒幾十秒。
9/16. 加入老抽，生抽，鹽炒勻。
10/16. 加入蒸好的糯米飯。豬油渣。
11/16. 拌勻，燒賣餡就做好了！
12/16. 餃子皮搟薄，并且搟出花邊。
13/16. 取適量糯米餡。
14/16. 用虎口收起來，燒賣就包好了。
15/16. 蒸籠里墊上油紙，放上燒賣蒸熟。
16/16. 豬油渣燒賣就做好了。
食材功效信息
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾暖胃、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腦益智等功效；可與桂花、蓮藕、香瓜搭配；與仔雞、雞胸脯肉、雞胸肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 油渣糯米燒賣熱量888 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 鈉7 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀76 毫克