
| 夏日快手健康拌檸香拌蘆筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘆筍 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 檸檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 516克 | 夏日快手健康拌檸香拌蘆筍熱量/卡路里74千卡 | |||

1/6. 蘆筍掰去根部,放入加了滾水過(guò)2秒撈起

2/6. 一碗冷開(kāi)水加入1茶匙檸檬汁和1茶匙鹽備用

3/6. 將蘆筍用刨子刨成薄片,尖部對(duì)半剖開(kāi)

4/6. 將蘆筍泡入水中

5/6. 另一碗中將檸檬汁,生抽,醬油,醋,油拌勻

6/6. 將蘆筍從水中撈出瀝干水分放入醬汁中,拌勻即可
蘆筍的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱利尿、治療高血壓、改善心血管等功效;可與白果、大花蟹、苦瓜搭配;與瓠瓜、羊肉、西葫蘆相克,同食可能會(huì)引起不適;
檸檬汁的熱量23千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防心血管疾病、止咳等功效;可與馬蹄、三文魚、羊排搭配;與山楂干、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;