醬香大骨頭的熱量和減肥功效
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| 醬香大骨頭熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬大骨頭 | 克 | 1260千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 總量 | 630克 | 醬香大骨頭熱量/卡路里1260千卡 | |||
 熱量1260千卡，相當(dāng)于雪鞋行走158分鐘消耗的熱量...480 | |||||
醬香大骨頭的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬大骨頭（8斤，依據(jù)鍋的大?。?、蔥段、大蒜、姜片四片、大料、料酒、面醬、老抽、雞精（適量）
1/5. 買(mǎi)來(lái)的大骨頭沖洗后放鍋里煮開(kāi)淤沫
2/5. 然后用涼水沖洗干凈再放入鍋內(nèi)
3/5. 炒鍋內(nèi)放油，熱后放入大料、小紅辣椒、些許蔥段蒜瓣姜片、少許白糖，出味兒后關(guān)火，放入適量面醬、老抽，依據(jù)個(gè)人口味。加鹽
4/5. 將炒好的面醬加水倒入放大骨頭的鍋內(nèi)，加水沒(méi)過(guò)大骨頭，放入蔥段、大蒜、大料、料酒、老抽、鹽，色、味依據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加老抽和鹽
5/5. 燉三個(gè)半到四個(gè)小時(shí)，出鍋開(kāi)吃。
食材功效信息
豬大骨頭的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有潤(rùn)腸胃、補(bǔ)脾氣、生津液等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 醬香大骨頭熱量1260 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白質(zhì)40 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克