紅燒鱘魚唇的熱量和減肥功效
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| 紅燒鱘魚唇熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 87克 | 紅燒鱘魚唇熱量/卡路里35千卡 | |||
 熱量35千卡，相當(dāng)于彈吉他18分鐘消耗的熱量...120 | |||||
紅燒鱘魚唇的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
鱘魚唇（1個(gè)）、青辣椒（各1個(gè)）、洋蔥（半個(gè)）、姜（適量）、干辣椒（適量）、料酒（適量）、蒸魚豉油（適量）、淀粉（適量）、油鹽（適量）、大蒜（適量）
1/12. 準(zhǔn)備好原材料；
2/12. 將鱘魚唇切成塊后加入適量的鹽和姜片腌制一下；
3/12. 腌制好后再在表面拍層薄薄的干淀粉；
4/12. 燒熱鍋，加入適量的油，將魚唇平鋪在鍋中小火煎；
5/12. 翻面， 雙面煎至金黃后撈出備用；
6/12. 燒熱鍋， 放入少量的油， 下入大蒜、姜片和干辣椒爆香；
7/12. 再下入剛煎好的魚唇翻炒；
8/12. 加入適量的料酒、蒸魚豉油和少量水；
9/12. 加蓋煮上十分鐘；
10/12. 大火收汁，同時(shí)加入青紅椒絲和洋蔥絲翻炒；
11/12. 加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味；
12/12. 翻炒均勻待配菜微微發(fā)軟即可。
食材功效信息
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消炎、降血壓、補(bǔ)鈣等功效；可與蘋果、豬肉、排骨搭配；與河蝦、蜂蜜、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒鱘魚唇熱量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 鈉4 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵0.21 毫克
- 鉀146 毫克