
| 黃金韭菜盒子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉絲 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 731克 | 黃金韭菜盒子熱量/卡路里610千卡 | |||

1/18. 南瓜去皮切成薄片

2/18. 上鍋蒸熟

3/18. 備料

4/18. 切細(xì)

5/18. 鍋中倒入適量油、七成熱放入打散的雞蛋

6/18. 煎好后放入蝦仁炒一分鐘

7/18. 把、雞蛋、韭菜、蝦仁、粉絲、五香粉、姜粒、鹽、放入碗中

8/18. 拌勻

9/18. 取適量南瓜壓成泥狀

10/18. 溫?zé)岷蟆⒙尤朊娣?、調(diào)成絮狀

11/18. 揉成光滑面團(tuán)、靜止20分鐘左右

12/18. 搓成長(zhǎng)條、切成小段

13/18. 撒點(diǎn)干粉、用搟面杖搟成圓薄片

14/18. 包入餡料

15/18. 用叉子壓花邊

16/18. 電餅檔預(yù)熱、刷一層薄薄的油

17/18. 放入韭菜盒子、煎至兩面金黃即可

18/18. 取出、哇、金黃誘人的韭菜盒子、趁熱開(kāi)吃吧!????
南瓜泥的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消炎止痛、驅(qū)蛔蟲(chóng)、降血壓等功效;可與火腿、蘆薈、棗搭配;與海魚(yú)、大花蟹 、木瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有美容護(hù)膚、健腦益智、養(yǎng)血發(fā)胎等功效;可與海蝦、辣椒、絲瓜搭配;與消炎片、牛奶、豆奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
粉絲的熱量338千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鐵;具有補(bǔ)血、健脾、明目等功效;可與菠菜搭配;
蝦仁的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有幫助消化、增強(qiáng)性欲、催乳等功效;可與龍須菜、娃娃菜、海馬搭配;與荷蘭豆、橄欖、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
韭菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有益肝健胃、潤(rùn)腸通便、溫中行氣等功效;可與明蝦、綠豆芽、海蝦搭配;與菠菜、牛肉、蝦皮相克,同食可能會(huì)引起不適;