
| 雞油菌燉雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞油菌 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.3克 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 總量 | 373克 | 雞油菌燉雞熱量/卡路里550千卡 | |||
1/3. 雞油菌泡發(fā)洗凈,撕開備用
2/3. 雞塊放鍋中加水,加兩片姜,加料酒,煮開后撈出雞塊,放電燉鍋中加姜片燉一個(gè)小時(shí)

3/3. 這時(shí)再放雞油菌,繼續(xù)定時(shí)燉一小時(shí),一小時(shí)后加鹽,再燉十分鐘左右,撒蔥花盛出既可!
雞油菌的熱量21千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有通便、明目、益腸胃等功效;