
| 芒果布丁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 純牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 總量 | 727克 | 芒果布丁熱量/卡路里2040千卡 | |||

1/10. 材料準(zhǔn)備好

2/10. 還有兩大個(gè)芒果

3/10. 芒果切碎放入攪拌機(jī)搗成芒果泥

4/10. 鍋里放入牛奶,小火加熱(注意:不要讓牛奶煮滾),加入細(xì)砂糖攪拌均勻,然后倒入吉利丁粉,攪拌至無(wú)顆粒狀,完全融合后關(guān)火

5/10. 把牛奶倒出放涼然后加入淡奶油攪拌均勻

6/10. 加入芒果泥,拌均勻

7/10. 用過(guò)濾勺子過(guò)濾兩次,口感會(huì)更加順滑

8/10. 過(guò)濾好的布丁液可以裝進(jìn)消毒好的布丁杯里

9/10. 大功告成,然后放進(jìn)冰箱1-2小時(shí)

10/10. 布丁凍好,到吃的時(shí)候可以加入自己喜歡的水果,奇異果和芒果布丁更配哦
芒果的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有明目、預(yù)防便秘、大便秘結(jié)等功效;可與豬肉、雞肉搭配;與大蒜、食鹽、大蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
純牛奶的熱量60千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有潤(rùn)腸、治便秘、改善視力等功效;可與木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;與空心菜、紅糖、金針菇相克,同食可能會(huì)引起不適;
淡奶油的熱量873千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸;不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有大便秘結(jié)、增強(qiáng)活力、治便秘等功效;
細(xì)砂糖的熱量400千卡(每100克);具有促進(jìn)傷口愈合、抗氧化、和中益肺等功效;