
| 農(nóng)家大薯湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 40克 | 農(nóng)家大薯湯熱量/卡路里12千卡 | |||

1/2. 將大塊的大薯用小刀刮干凈,然后切成寬長3厘米的小塊備用。蔥切花備用。

2/2. 拿個高壓鍋放一大禍水,然后放入大薯,先不用放油鹽也不用蓋鍋蓋。煮的時候攪拌幾下均勻點,煮至40分鐘左右大薯就會都變成半糊狀(當然想煮成完全糊狀需要更長時間)。加入油鹽攪拌均勻,撒上蔥花關火。大薯湯完成了!
蔥的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥、治療高血壓、滋陰補陽等功效;可與牛小排、牛肉、牛臀肉搭配;與脆豆腐、內脂豆腐、豆腐相克,同食可能會引起不適;