1/13. 糯米粉，中間挖個洞，倒入開水。是滴，我用的開水，之前聽吃貨群的朋友講起炒糖圓的做法，我借鑒了。果然，這樣做出來的糖不甩有Q彈的口感。

2/13. 這是揉好的糯米團，比平常的揉得干一些。90克的水，不要一次性倒完，根據(jù)情況酌情添加。

3/13. 新鮮的花生米，放烤箱烤熟，去皮。

4/13. 花生米裝入袋子里，用錘子錘成花生碎。

5/13. 白芝麻烤熟、黃豆炒熟后打成粉。這是花生碎、熟白芝麻、黃豆粉合影圖。我做得多一些，放密封罐保存，下次可以繼續(xù)用。

6/13. 開始做糖不甩嘍。揉好的糯米團，搓成一個個的丸子，我稱了一下，每個約15克，其實大小隨意。^_^

7/13. 鍋里燒水，水開后放糯米丸子進(jìn)去煮。

8/13. 這個時候，另外一個鍋也同步開火，放入80克紅糖與100克清水，不斷攪拌，熬到紅糖溶化。

9/13. 待紅糖汁粘稠，這邊糯米丸子也煮好啦，直接撈入鍋里。

10/13. 每一個糯米丸子都裹上了紅糖汁，美美噠。

11/13. 起鍋裝進(jìn)碗里，先撒一層黃豆粉。

12/13. 再撒一些白芝麻、花生碎，趕緊趁熱分享。