
| 風(fēng)味鮮蝦粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 336克 | 風(fēng)味鮮蝦粥熱量/卡路里312千卡 | |||

1/11. 雞骨草洗凈,泡半個(gè)小時(shí)左右

2/11. 骨頭飛水,北芪、沙參、枸杞洗凈

3/11. 雞骨草、骨頭、北芪、沙參放鍋里先大火煲開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)左右。

4/11. 趁煲湯時(shí),把米洗干凈,用水泡上

5/11. 把蝦洗凈,對(duì)半剪開(kāi),用鹽、油、醬油腌上。

6/11. 切好香菜,蔥。

7/11. 拿出雞骨草,把泡好的米,枸杞放到鍋里,大火煮并不停攪拌。

8/11. 米開(kāi)后,用漏勺把米勺起,往上面澆開(kāi)水,煮稠

9/11. 放入蝦,蝦變色后,立刻關(guān)火,老了就不好吃哦。

10/11. 好了

11/11. 盛到碗里。
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有提高性功能、促進(jìn)消化、緩解神經(jīng)衰弱等功效;可與燕麥片、絲瓜、韭菜搭配;與西瓜、茶葉、葡萄相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞骨草具有清熱解毒、疏肝止痛、利濕退黃等功效;