小雞燉蘑菇的熱量和減肥功效
| 小雞燉蘑菇熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 總量 | 716克 | 小雞燉蘑菇熱量/卡路里1502千卡 | |||
 熱量1502千卡，相當(dāng)于寫(xiě)作業(yè)834分鐘消耗的熱量...108 | |||||
小雞燉蘑菇的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 準(zhǔn)備好各式材料
2/10. 主食材1
3/10. 主食材2
4/10. 第一步：（如圖小圖四）加入適量油，加入蒜 蔥 八角 花椒 爆香
5/10. 第二步：加入雞肉翻炒
6/10. 第三步：加入調(diào)料生抽、老抽、料酒上色
7/10. 第四步：鍋中加水沒(méi)過(guò)雞塊，加入一小塊冰糖
8/10. 第五步：放入香菇
9/10. 第六步：大火轉(zhuǎn)中火悶煮30～40分鐘，雞塊酥爛后加入少許調(diào)味收湯
10/10. 圖...
食材功效信息
雞肉的熱量167千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)精、健脾胃、活血通絡(luò)等功效；可與松子、板栗、茶樹(shù)菇搭配；與芥末、狗腎、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
干香菇的熱量296千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅；具有提高免疫力、降血壓、降低膽固醇等功效；可與毛豆、雞腿、牛里脊搭配；與河蟹、鵪鶉蛋、明蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促進(jìn)消化、解魚(yú)蟹毒、驅(qū)散寒邪等功效；可與牛腩、牛肉、海蟹搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防感冒、防癌癥、清腸道等功效；可與排骨、洋蔥、武昌魚(yú)搭配；與草菇、蜂蜜、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
辣椒的熱量295千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有擋輻射、幫助消化、降血糖等功效；可與苦瓜、鵪鶉、羊排搭配；與黃瓜、豬肝、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 小雞燉蘑菇熱量1502 千卡
- 脂肪37.89 克
- 蛋白質(zhì)59.38 克
- 碳水化合物309.27 克
- 鈉213.9 毫克
- 鈣959 毫克
- 鐵47.52 毫克
- 鉀4095 毫克