
| 酸甜臘八蒜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 總量 | 217克 | 酸甜臘八蒜熱量/卡路里98千卡 | |||

1/5. 選擇玩好無損的大蒜。4.然后倒進米醋,以掩蓋住大蒜為好。擰緊蓋子,5 6天之后就可以吃了。

2/5. 把大蒜的皮全都扒干凈。

3/5. 準備一個無水無油的玻璃瓶子,把大蒜全都放進瓶子里。

4/5. 然后倒進米醋,以掩蓋住大蒜為好。擰緊蓋子,5 6天之后就可以吃了。

5/5. 酸甜可口的臘八蒜就著餃子,美滋滋的小日子就這樣在幸福間洋溢著!
大蒜的熱量128千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有溫中健胃、預防感冒、幫助消化等功效;可與排骨、馬齒莧、龍須菜搭配;與雞胸肉、鴨肉、雞肉相克,同食可能會引起不適;
米醋的熱量11千卡(每100克);具有活血、促消化、調(diào)解血液等功效;可與姜、黃瓜、大蒜搭配;與牛奶、羊排、豌豆相克,同食可能會引起不適;