
| 白灼蝦虎熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦虎 | 克 | 525千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 總量 | 700克 | 白灼蝦虎熱量/卡路里525千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備材料

2/8. 將蝦虎放到大盆中,水多些,用筷子攪拌清洗干凈

3/8. 鍋中放入10毫升水,放入3片姜、10余?;ń泛?小勺鹽和1小勺料酒

4/8. 將水燒滾

5/8. 放入洗凈的蝦虎,蓋上蓋子煮

6/8. 中間用鏟子翻一次

7/8. 準(zhǔn)備好香醋和姜末的料汁

8/8. 大約5、6分鐘,蝦虎全部變紅即可
蝦虎的熱量75千卡(每100克);具有有利于病后恢復(fù)、通乳汁、增強(qiáng)免疫力等功效;可與藕、絲瓜、燕麥搭配;與西紅柿 、南瓜、洋蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;