蝦仁蛋炒飯的熱量和減肥功效
| 蝦仁蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蝦仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 616克 | 蝦仁蛋炒飯熱量/卡路里573千卡 | |||
 熱量573千卡，相當(dāng)于木管樂器286分鐘消耗的熱量...120 | |||||
蝦仁蛋炒飯的做法共11個步驟
食材主料/輔料
1/11. 隔夜米飯一碗，小番茄和豌豆洗干凈，蝦仁去蝦腸用料酒和少量白糖，適量鹽抓勻腌制10分鐘。雞蛋兩個。
2/11. 米飯裝入碗里，打入雞蛋。
3/11. 拌勻。
4/11. 炒鍋加入少量油。
5/11. 倒入拌勻的米飯。
6/11. 蛋液炒干，米飯粒粒分明盛出備用。
7/11. 重新加入一點(diǎn)點(diǎn)油，把腌好的蝦仁下鍋煸炒。
8/11. 接著把小番茄和豌豆放進(jìn)鍋里，加適量鹽翻炒。
9/11. 炒好的米飯倒回鍋里翻炒均勻。
10/11. 最后放入小蔥碎翻炒關(guān)火。
11/11. 營養(yǎng)美味的蝦仁蛋炒飯。
食材功效信息
蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有增強(qiáng)性功能、增強(qiáng)性欲、防心肌梗死等功效；可與圓白菜、娃娃菜、紫菜搭配；與茶葉、橄欖、番茄相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、預(yù)防動脈硬化、增強(qiáng)皮膚潤滑等功效；可與青椒、干辣椒、桂圓肉搭配；與田雞、豆?jié){、桔子相克，同食可能會引起不適；
圣女果的熱量22千卡（每100克）；具有護(hù)膚、促進(jìn)消化、清熱解毒等功效；可與圓白菜、菜花、三文魚搭配；與紅薯、土豆、豬肝相克，同食可能會引起不適；
豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有止瀉痢、益中氣、調(diào)營衛(wèi)等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蝦仁蛋炒飯熱量573 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白質(zhì)47.26 克
- 碳水化合物98.32 克
- 鈉213.7 毫克
- 鈣160 毫克
- 鐵7.95 毫克
- 鉀991 毫克