陽春面的熱量和減肥功效
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| 陽春面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 高湯 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 831克 | 陽春面熱量/卡路里312千卡 | |||
 熱量312千卡，相當(dāng)于開車104分鐘消耗的熱量...180 | |||||
陽春面的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
細(xì)掛面（100克）、香油（10克）、高湯（適量）、醬油（20毫升）、油菜（1顆）、鹽（適量）、海米（適量）
1/5. 準(zhǔn)備食材。
2/5. 油菜洗凈過開水焯熟，碗中加1勺味極鮮醬油，半勺香油（本該用豬油的，感冒沒胃口，戒膩，用了香油），適量鹽，適量海米，用半碗熱的高湯（或者清水沖開）
3/5. 鍋中水燒開，掛面下鍋，寬水煮熟。
4/5. 將煮好的面撈入碗中擺上油菜即可。
5/5. 成品。
食材功效信息
香油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有護(hù)發(fā)、滋補(bǔ)養(yǎng)生、預(yù)防高血壓等功效；可與菠菜搭配；
高湯的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗衰老、防哮喘、抗感冒等功效；
醬油的熱量63千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素D，富含磷，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有提鮮、降低膽固醇、促進(jìn)食欲等功效；
油菜的熱量18千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有散血消腫、抗癌、清熱解毒等功效；可與海蝦、豬肝、明蝦搭配；與南瓜、山藥、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、清污解毒、提鮮等功效；與豆餡、紅豆、紅豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 陽春面熱量312 千卡
- 脂肪104.12 克
- 蛋白質(zhì)56.5 克
- 碳水化合物24.92 克
- 鈉20922 毫克
- 鈣707 毫克
- 鐵24.86 毫克
- 鉀1069 毫克