蘑菇的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有補脾、促進食欲、防止惡性貧血等功效；可與雞翅、鮭魚、木瓜搭配；與野雞相克，同食可能會引起不適；

冬筍的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利隔爽胃、通腸排便、解渴除煩等功效；可與海參、圓白菜、豬腰搭配；與豬小排、甲魚、羊肉相克，同食可能會引起不適；

黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有清腸胃、活血、預防便秘等功效；可與鯽魚、棗（鮮）、魷魚搭配；與麥冬、豬血、青蘿卜相克，同食可能會引起不適；

枸杞子的熱量258千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有保肝、滋腎、潤肺等功效；可與蠶豆、芝麻、葡萄搭配；

青菜的熱量15千卡（每100克）；具有清熱解毒、利尿、止渴等功效；可與辣椒、豬肉、蝦皮搭配；與醋、兔肉、秋黃瓜相克，同食可能會引起不適；