
| 烤牛排熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛小排 | 克 | 175千卡 | 125千卡 | 28.84克 | 14.95克 |
| 總量 | 140克 | 烤牛排熱量/卡路里175千卡 | |||

1/5. 牛小排

2/5. 烤盤高溫加熱到發(fā)燙,放入牛排,我喜歡5分熟,就半分鐘一面

3/5. 中高火,翻面,再撒海鹽和黑胡椒,半分鐘到1分鐘

4/5. 出爐裝盆

5/5. 一流美味
牛小排的熱量125千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有化痰息風(fēng)、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨等功效;可與姜、土豆、茭白搭配;與韭菜、板栗、田螺相克,同食可能會引起不適;