燉胖頭魚的熱量和減肥功效
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| 燉胖頭魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胖頭魚 | 克 | 1652千卡 | 100千卡 | 15.3克 | 2.2克 |
| 總量 | 1652克 | 燉胖頭魚熱量/卡路里1652千卡 | |||
 熱量1652千卡，相當(dāng)于聽音樂1652分鐘消耗的熱量...60 | |||||
燉胖頭魚的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
胖頭魚（一條）、蔥（一顆）、姜（1塊）、干辣椒（適量）、香菜（適量）、豆瓣醬（一袋）、生抽（適量）、啤酒（一瓶）、白糖（適量）、鹽（適量）
1/8. 把魚清理干凈后，切成三段：頭、身、尾，打好花刀待用。
2/8. 蔥姜切大塊備用
3/8. 鍋中油溫5成熱時(shí)，下蔥姜爆鍋，加少許生抽
4/8. 加半袋豆瓣醬
5/8. 稍微翻炒兩下，倒入少許清水
6/8. 把魚下到鍋中
7/8. 燉40分鐘
8/8. 出鍋前加少許鹽，撒少許香菜末
食材功效信息
胖頭魚的熱量100千卡（每100克）；具有疏肝解郁、補(bǔ)虛弱、暖脾胃等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 燉胖頭魚熱量1652 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白質(zhì)15.3 克
- 碳水化合物4.7 克
- 鈉60.6 毫克
- 鈣82 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀229 毫克