
| 目魚大烤熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 目魚 | 克 | 265千卡 | 83千卡 | 17.70克 | 1.40克 |
| 總量 | 319克 | 目魚大烤熱量/卡路里265千卡 | |||

1/9. 食材準(zhǔn)備。

2/9. 目魚洗凈。

3/9. 鍋熱水,放入目魚焯一下,撈出。

4/9. 熱鍋內(nèi)放目魚,倒料酒、老抽。

5/9. 再放入鹽。

6/9. 撒入五香粉。

7/9. 接著加入水。

8/9. 最后放點(diǎn)油,攪拌均勻,蓋上蓋,大火燒開改成小火燜半小時(shí)。

9/9. 中間開蓋,再攪拌一下,并加入糖,等基本收汁撒入雞精,冷卻后切條,淋上鹵汁裝盤即可上桌。
目魚的熱量83千卡(每100克);具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)氣健脾等功效;