香脆豬頸肉的熱量和減肥功效
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| 香脆豬頸肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬頸肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 總量 | 350克 | 香脆豬頸肉熱量/卡路里599千卡 | |||
 熱量599千卡，相當(dāng)于刷牙300分鐘消耗的熱量...120 | |||||
香脆豬頸肉的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬頸肉（適量）、植物油（適量）
1/5. 買的事速凍的豬頸肉,炸之前2個(gè)小時(shí) 先拿出來解凍。。
2/5. 油溫4-5成熱的時(shí)候，下鍋。。
3/5. 翻炸過2次之后的樣子。。
4/5. 在案板上灑少許水，鋪上一層保鮮膜，一層錫紙，為了讓豬肉跟案板隔開。。案板經(jīng)常切生東西，炸完的豬頸肉溫度高，不易直接與案板接觸。。
5/5. 斜著刀邊切片，越薄越好，因?yàn)樨i頸肉不易切厚了，厚了就吃不到那份勁。。
食材功效信息
豬頸肉的熱量171千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋肝陰、補(bǔ)腎養(yǎng)血、補(bǔ)鈣等功效；可與蘆筍、大白菜、絲瓜搭配；與何首烏、鯽魚、牛排相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香脆豬頸肉熱量599 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白質(zhì)25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉55 毫克
- 鈣5 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀410 毫克