美味香辣蟹的熱量和減肥功效

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美味香辣蟹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
梭子蟹	克	484千卡	95千卡	15.9克	3.1克
總量	510克	美味香辣蟹熱量/卡路里484千卡
熱量484千卡，相當(dāng)于空中蹬腿運動161分鐘消耗的熱量...180

美味香辣蟹的做法共18個步驟

食材主料/輔料

梭子蟹（兩只）、蔥（2克）、姜（3克）、大蒜（3克）、白糖（2克）、辣椒醬（3克）、生抽（4毫升）、生粉（10克）

1/18. 買蟹的時候一定要注意看蟹是不是新鮮的，別買了快死的回來

2/18. 蟹用水一定要清洗干凈，然后去掉內(nèi)臟，用到斬成四塊左右我家一會都是這樣，這個看你們自己的

3/18. 切好的蟹放在準(zhǔn)備好的生粉上面，均勻的裹上淀粉，然后用手抖一下這樣避免某些地方淀粉太多不均勻

4/18. 全部裹好放在盤子里

5/18. 鍋內(nèi)上油，燒至七成熱的時候放入螃蟹，炸制蟹身紅亮

6/18. 撈出瀝油備用

7/18. 蔥姜蒜切末備用

8/18. 鍋內(nèi)上油，放入切好的蔥姜蒜爆香

9/18. 在放入辣椒醬繼續(xù)爆香

10/18. 倒入炸好的螃蟹塊快速翻炒均勻

11/18. 加入適當(dāng)?shù)牧暇?/p>

12/18. 再加入小半勺生抽翻炒均勻

13/18. 再放入一小勺鹽

14/18. 適量雞粉炒均勻

15/18. 再加入少許開水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燒

16/18. 湯汁快收干時放入蔥花炒勻即可出鍋

17/18. 喜歡香辣的朋友一定試試，保證喜歡

18/18. 。。。。。。。。。。。。。

食材功效信息

梭子蟹的熱量95千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；具有緩沖貧血、通經(jīng)絡(luò)、滋補(bǔ)解毒等功效；可與荷葉、鴿肉搭配；與花生醬、鵪鶉蛋、柚子相克，同食可能會引起不適；