電餅鐺-做披薩的熱量和減肥功效
| 電餅鐺-做披薩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 總量 | 1218克 | 電餅鐺-做披薩熱量/卡路里3493千卡 | |||
 熱量3493千卡，相當(dāng)于鏟東西582分鐘消耗的熱量...360 | |||||
電餅鐺-做披薩的做法共24個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/24. 和面～
2/24. 準(zhǔn)備好材料，這個(gè)家庭版呢，當(dāng)然材料也是率性而為，搜羅出什么就用什么～
3/24. 熱少許油，把肉糜和香菇丁入鍋，翻炒出油脂，肉變干香。當(dāng)然各人口感需求，自己掌握～
4/24. 煎肉丁的同時(shí)，預(yù)備了黃油，番茄醬，切了小番茄備用～
5/24. 入一塊黃油，主要是取它的那個(gè)香味兒，量就約30g左右～
6/24. 番茄醬的量呢，就是能拌勻肉糜稍多一點(diǎn)兒～
7/24. 青豆，焯水。然后可以把玉米，青豆炒入味，或者不炒，保持原味。各人可隨意～
8/24. 面團(tuán)，一定得發(fā)酵好！否則就是死面餅～
9/24. 電餅鐺刷少許油～
10/24. 鋪上面團(tuán)，攤成餅，用叉子給餅子扎些孔，一則透氣均勻熟得快，再則餡汁可以浸入味～
11/24. 鋪設(shè)肉餡～
12/24. 然后就是隨心所欲的其它食材～
13/24. 造型都是凹出來的，天馬橫空各自發(fā)揮～
14/24. 餅邊，用餡汁刷一下～
15/24. 如果披薩薄，可以直接蓋上電餅鐺的上蓋～
16/24. 如果披薩厚，可以用蒸鍋的蓋子來當(dāng)上蓋。大約15～20分鐘就可以出成品啦～
17/24. 我是披薩餅厚，確認(rèn)熟了之后，我仍舊用電餅鐺上蓋“燙”了披薩餅面幾分鐘～
18/24. 家庭版“披薩”～
19/24. 由于昕媽是茹素的，所以給自己準(zhǔn)備的是水果版披薩～
20/24. 菠蘿切丁，加了一勺煉乳～
21/24. 電餅鐺開工～
22/24. 水果披薩,甜甜蜜蜜～
23/24. 木有肉怎么辦？青豆，玉米，沙拉醬的組合！一樣杠杠的美味～
24/24. 素食——沙拉醬豆丁披薩～
食材功效信息
中筋面粉的熱量361千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、止渴、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
清水的熱量1千卡（每100克）；
青豆的熱量72千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；具有健脾寬中、潤燥消水等功效；可與蘑菇搭配；
玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有降血脂、降低膽固醇、治療高血壓等功效；可與洋蔥、小麥、雞蛋搭配；與扇貝、紅螺、紅薯相克，同食可能會(huì)引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預(yù)防佝僂病、抗癌、降血壓等功效；可與草魚、牛肉、芹菜搭配；與北極蝦、海蝦、基圍蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 電餅鐺-做披薩熱量3493 千卡
- 脂肪133.81 克
- 蛋白質(zhì)52.44 克
- 碳水化合物187.75 克
- 鈉39125.3 毫克
- 鈣128 毫克
- 鐵9 毫克
- 鉀753 毫克