蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)腎壯陽、益腎、促進(jìn)消化等功效；可與香菜、韭菜花、燕麥搭配；與烏雞、南瓜、山藥相克，同食可能會引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有滋陰補(bǔ)陽、抗癌、抗菌等功效；可與新鮮蘆薈、牛霖、花菇搭配；與香豆腐干、內(nèi)脂豆腐、干棗相克，同食可能會引起不適；

姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有驅(qū)寒、鎮(zhèn)吐、增進(jìn)食欲等功效；可與牛腩、海蟹、慈姑搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有消食理氣、保護(hù)肝功能、降血糖等功效；可與玉米面、生菜、醋搭配；與草菇、大蔥、鴨肉相克，同食可能會引起不適；

酒的熱量6千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；