錫紙燒生蠔的熱量和減肥功效

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錫紙燒生蠔熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
生蠔	克	224千卡	56千卡	10.9克	1.5克
粉絲	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
金針菇	克	32千卡	32千卡	2.4克	0.4克
總量	596克	錫紙燒生蠔熱量/卡路里580千卡
熱量580千卡，相當(dāng)于拳擊48分鐘消耗的熱量...720

錫紙燒生蠔的做法共7個(gè)步驟

食材主料/輔料

生蠔（400克）、粉絲（一把）、金針菇（100克）、大蒜（1頭）、香蔥（適量）、豆瓣辣醬（一湯匙）、生抽（三湯匙）、蠔油（一湯匙）、料酒（一湯匙）、姜汁（一茶匙）、食用油（適量）

1/7. 生蠔反復(fù)沖洗干凈，瀝干水分

2/7. 錫紙疊成紙盒狀

3/7. 先放上洗凈去根的金針菇，粉絲，再放上生蠔

4/7. 生抽，蠔油，料酒，姜汁調(diào)勻成為料汁

5/7. 鍋內(nèi)做少許油，爆香蒜末，加入一大匙豆瓣辣醬炒出香味

6/7. 在生蠔上先澆上料汁，撒上豆瓣蒜末

7/7. 把錫紙盒放入平底鍋，大火加熱至沸騰，出鍋時(shí)撒上香蔥即可。

食材功效信息

生蠔的熱量56千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)性欲、恢復(fù)疲勞、軟堅(jiān)散結(jié)等功效；可與發(fā)菜、豬肉、牛奶搭配；與馬蹄、水芹菜、玉米相克，同食可能會(huì)引起不適；

粉絲的熱量338千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有明目、養(yǎng)胃、聰耳等功效；可與菠菜搭配；

金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有抗疲勞、降血脂、抗腫瘤等功效；可與西蘭花、豬肝、雞肉搭配；與驢肉、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；