6.無油西紅柿青菜面

主料掛面（分量按照自己的飲食需要可自調(diào)），西紅柿1個(gè)，青菜7片左右。

調(diào)料鹽，雞精，胡椒，生粉少許。

做飯?jiān)阱伬锓湃鐑赏胨牧浚ò凑帐⒚娴耐氲拇笮硭悖?，大概兩分鐘后將水煮沸。再將西紅柿切成塊，大概切八塊就可以了。水煮沸后將西紅柿放入水中。將西紅柿的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中，同時(shí)開始調(diào)味（鹽，與雞精）。此時(shí)水應(yīng)該已經(jīng)有了西紅柿的酸味了。當(dāng)然如果你覺得還是不夠酸的話可以放入適當(dāng)?shù)拇住?/p>