
如果有人問你“吃巧克力會變胖嗎?”你說“yes”,那你的答案基本上是對的。但你知道這是為什么嗎?是巧克力中的“糖”把你變胖的。市面上的巧克力大都含糖一半左右,糖是最主要成分,通常高達(dá)51%。你在吃巧克力時(shí),實(shí)際上主要是在吃糖。所以,傳統(tǒng)巧克力劃在糖果類。
許多女孩子在月經(jīng)前喜歡吃巧克力,甚至做夢都聞到巧克力的味道,半夜醒來到處找巧克力吃,包括冒雨前往便利店購買。這是為什么呢?因?yàn)樗?a href="http://www.huafeihongganshebei.com/tags/10324.html" target="_blank">經(jīng)前綜合征,這時(shí)期血糖很不穩(wěn)定,當(dāng)血糖很低時(shí),她需要馬上補(bǔ)充糖。所以,如果你的女友莫名其妙地發(fā)脾氣,你不要和她吵架,而是送巧克力給她。
為什么說你的答案基本上是對的?因?yàn)槲覀兺ǔ0亚煽肆涂煽苫鞛橐徽劇6聦?shí)上可可在很多普通巧克力中含量不到1/5,在黑巧克力中會多一些。吃可可會變胖嗎?不會。不但不會,吃天然可可還可以穩(wěn)定血糖,降低血脂,控制食欲和體重。
可可制品來自于可可豆,可可豆采摘于可可樹。可可樹生長在地球赤道附近,與人類的誕生地一樣(所以可可脂的熔點(diǎn)是人體體溫——37℃)。天然可可豆經(jīng)過發(fā)酵變成可可液塊,可可液塊經(jīng)壓榨除脂后得到可可粉??煽煞酆倭恐尽煽芍写罅康牡鞍踪|(zhì)、膳食纖維、多酚,以及多種維生素和礦物質(zhì)。