午餐：任意1份白蘿卜食譜，1份奶湯蘿卜絲鯽魚；

晚餐：任意1份白蘿卜湯，1個蘋果

1、清水白蘿卜湯的做法

材料：紅白蘿卜各250克，姜10克，食鹽，味精適量。

做法：紅白蘿卜切塊，于姜塊放入清水同煮，至熟透，加入食鹽，味精調(diào)味，即可。

2、紅白蘿卜湯

材料：紅白蘿卜250克，姜10克，食鹽，味精適量

做法：紅白蘿卜切塊，與姜塊放入清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調(diào)味即可。

3、栗米雪耳胡蘿卜湯

材料：粟米250克，雪耳25克，紅蘿卜30克，豬肉適量。

做法：

①洗凈所有材料，再把胡蘿卜切片，雪耳去蒂，最后將豬肉焯水備用。

②煲滾大半煲水，放入所有材料，待水再次滾起，改以中火煲約兩個小時，以少許鹽調(diào)味即可。