益生菌能通過(guò)自身代謝產(chǎn)物以及與其他細(xì)菌之間的相互作用，維持和保障腸道菌群最佳優(yōu)勢(shì)組合及穩(wěn)定性，比如發(fā)酵糖類產(chǎn)生乳酸和醋酸，可以抑制病原性細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖。

（3）調(diào)節(jié)免疫、抑制腫瘤作用。

（4）降低血清膽固醇的水平。

（5）雙歧桿菌代謝產(chǎn)生的有機(jī)酸能夠促進(jìn)為腸道蠕動(dòng)，并使大便濕度提高，因此有防止便秘的作用。

3、導(dǎo)致腸道菌群失衡有哪些因素？

當(dāng)腸道菌群平衡被破壞，使某種菌群過(guò)多或過(guò)少、外來(lái)致病菌或過(guò)路菌定殖或者增殖、某些腸道菌向腸外其他部位轉(zhuǎn)移等等情況發(fā)生時(shí)，即是腸道菌群失調(diào)，引發(fā)原因通常是嬰幼兒喂養(yǎng)不當(dāng)、營(yíng)養(yǎng)不良、年老體弱、腸道與其他系統(tǒng)急慢性疾病、長(zhǎng)期使用抗生素、激素、抗腫瘤藥物、放化療等等。

4、益生菌飲品喝了有用么？

國(guó)際上對(duì)益生菌的定義是，只有活的、有足夠數(shù)量并對(duì)宿主有益的微生物菌種才能稱之為益生菌。現(xiàn)在常用這“三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)判斷益生菌酸奶是否有效。