
平素脾胃虛弱或胃腸功能差的人,表現(xiàn)為面色萎黃、精神疲憊、體倦乏力、食少乏味,或食后腹脹、大便溏瀉、四肢欠溫、氣短怕冷,或有舌淡、舌邊有齒印、脈細(xì)無力等。
健脾也要分體質(zhì)
多種食物可以健脾,但究竟哪一種對你最為適宜呢?健脾還得看你的體質(zhì)。
濕熱體質(zhì)先清熱利濕再健脾胃??梢杂?0g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龜煲湯。或者在煲湯或粥中加入扁豆、薏米,這些都能清熱利濕。
痰濕體質(zhì)祛痰濕再健脾??梢杂藐惼?、靈芝煲排骨,或陳皮泡水、煲粥、煲湯服食,還可用蓮子、芡實(shí)、扁豆、紅棗煲湯喝。先去痰濕再來健脾,同時(shí)健脾之后才能更好地祛痰濕。
氣虛體質(zhì)需用一些健脾益氣的藥材,氣虛的人健脾之后才會(huì)有“氣”??捎?0g黨參、30g北芪燉雞,或用30g淮山、15g云苓煲湯、煲粥,也可用30g蓮子燉雞或瘦肉。
陰虛體質(zhì)以養(yǎng)胃陰為主。可以用石斛、沙參、麥冬煲湯喝。