
三、樹番茄
和我們所認(rèn)識的番茄不一樣,也是版納特有的,至于為什么叫樹番茄……又不知道了,可能是長在樹上的吧。
樹番茄中含有大量的番茄紅顏素(lycopene),具有消除自由基和抗氧化能力,通俗點說就是能夠增強(qiáng)皮膚彈性,使色素減退、消失,抗衰老、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。
用法和番茄一樣,生食、做菜都可以,版納隨處有賣,昆明也有,便宜又好吃。傣醫(yī)藥研究所有賣膠囊裝番茄紅顏素,不知道價錢。
四、版納甜絞股藍(lán)
絞股藍(lán)是世界公認(rèn)的養(yǎng)生佳品。全球共有13個品種,我國有11個品種,版納就有8個,而版納甜絞股藍(lán)就是兩個特有種之一。版納甜絞股藍(lán)性溫、味甜、芳香,皂甙種類多,人參皂甙等生物活性物質(zhì)含量高,能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,具有降血糖、血壓和高血脂,改善睡眠,健脾除濕,消炎解毒,抗衰老,防止白發(fā)等功效。今日熱評連續(xù)五天都是早晨隨意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉絲等,晚上只吃一個橙子……