厚街鎮(zhèn)兩名女工小黃和小賀到工廠外面逛街，她們兩人在街邊一間小店吃了碗酸辣粉，之后又在街邊吃了塊菠蘿。

約20分鐘后，兩人出現(xiàn)不同程度的頭暈、惡心及腹痛。她們當(dāng)時(shí)并沒有注意，強(qiáng)忍著腹痛回到宿舍休息時(shí)，不料情況卻越來越嚴(yán)重，被同事及時(shí)發(fā)現(xiàn)后送到厚街搶救。

據(jù)介紹，當(dāng)她們兩人被送到急診科時(shí)，口唇及四肢肢端已明顯變?yōu)榍嘧仙?，檢查發(fā)現(xiàn)血壓偏低，同時(shí)還伴隨出現(xiàn)頭暈、頭痛、腹痛、惡心、嘔吐、乏力、胸悶等癥狀。急診科醫(yī)生陸首玲根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，初步判斷屬于食物中毒引起。

診斷兩女工亞硝酸鹽中毒

當(dāng)日下午，經(jīng)過催吐洗胃、輸液以及吸氧等救治后，小黃與小賀兩名女工的臉色轉(zhuǎn)為紅潤，病情也轉(zhuǎn)危為安。

在街邊吃碗酸辣粉以及菠蘿，為何會(huì)如此嚴(yán)重?經(jīng)厚街診治，證實(shí)她們是亞硝酸鹽中毒（又名腸原性青紫癥）。

醫(yī)生介紹，亞硝酸鹽是一種化學(xué)物質(zhì)，外表和味道頗似食鹽。在工業(yè)生產(chǎn)中，它主要用于染織業(yè)，亦可用于防凍液和食品防腐。成人亞硝酸鹽的最小致死量為1～5克，0.2～0.5克可引起急性中毒癥狀。