攝入鹽太多會讓我們發(fā)胖

身體中過多的鹽會改變身體制造和代謝脂肪的“習(xí)慣”。有研究表明，高鹽的飲食能促進(jìn)胰島素分泌，而過量的胰島素會讓你的身體認(rèn)為，目前的糖分儲備不足，造成的結(jié)果就是，身體按照胰島素的指示繼續(xù)儲備糖分，而這些多余的糖分則會被身體轉(zhuǎn)化為脂肪，儲存起來，那么體重可想而知也會跟著增長。

我們的鹽攝入量真的超標(biāo)嗎？

也許你不認(rèn)為你的飲食存在鹽超標(biāo)情況，那么我們來看一個例子。我們來看一份減肥餐單早餐時一份加了葡萄干的燕麥片，午餐是一個火雞芝士三明治，晚餐則是一份番茄醬全麥意面以及一點(diǎn)點(diǎn)雞肉腸，再加上半杯脫脂酸奶。這個看起來低脂又健康的餐單，卻讓你攝入了高達(dá)3300毫克的鈉，超出了我們每天最大攝入量的44%。你甚至連鹽罐都沒有碰過。

而事實(shí)上我們身體對鹽的需求量僅為1500毫克，這些從天然食物中就能輕松獲取。牛奶、肉類、貝類甚至是素食中都含有鈉元素。而我們大部分人的鹽攝取量卻都在3000毫克以上。過量的鹽不僅會讓你的身材走形，同時還會帶來很多的健康問題。所以，低鹽飲食不管是從哪個層面上來講都是非常必要的。