5、以天然食材熬煮高湯來取代市售即食湯底，牛蒡、蕃茄、黃豆芽、洋蔥、高麗菜、玉米、地瓜、大白菜、白蘿卜都是風(fēng)味絕佳的熬湯食材。

6、沾醬多用蔥、姜、蒜、檸檬汁、蘿卜泥、日式醬汁、薄鹽醬油，避免用沙茶醬、芝麻醬、豆腐乳、豆瓣醬。

7、蔬果中含有豐富的鉀離子，可以中和鈉離子，平時大量攝取新鮮蔬果是不敗的美容秘訣。

8、烹調(diào)市售快煮食品時，調(diào)味包最多只用一半。

9、采購食品前一定要詳閱成分表，注意鈉（sodium）含量標(biāo)示，并且留意含量標(biāo)示是每100克，還是每份的含量，要搞清楚。

10、即使選用低鈉鹽、薄鹽醬油，也應(yīng)減量添加。