吃長煮火鍋湯底易致癌
導(dǎo)讀：11月12日，從醫(yī)院醫(yī)院等數(shù)家醫(yī)院獲悉，目前尚未發(fā)現(xiàn)市民求診痛風(fēng)口腔燙傷等“火鍋病”的記錄，但從往年治療記錄來看，吃火鍋引發(fā)的各種疾病時有發(fā)生。
貪食易患口腔潰瘍
嗜吃火鍋的市民同時還可能伴隨著不少口腔疾病?？谇徽衬W(xué)專家周曾同告訴，火鍋湯料的溫度極高，市民又常喜歡涮好即食，這樣很容易燙傷口腔、舌部?！翱谇徽衬ひ坏┍黄茐?，就很容易引發(fā)口腔潰瘍等口腔疾病?！敝茉硎?，一些原本口瘡就容易復(fù)發(fā)的市民，一旦控制不了食欲貪食火鍋，口瘡就很容易再次復(fù)發(fā)，從而進入惡性循環(huán)。最危險的是患有口腔粘膜白斑或扁平苔癬等的人，火鍋的高溫以及調(diào)味料的雙重刺激，很容易加重病情。
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