5.胡蘿卜汁先用胡蘿卜500克，洗凈搗碎，加入少許水煮10~15分鐘，用紗布過濾，加水至1000毫升，再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5~10分鐘消毒后飲用。

6.豆腐豆腐健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。豆腐與白蘿卜的搭配可以有效促進(jìn)消化。

7.洋蔥洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時(shí)因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進(jìn)食欲。動物實(shí)驗(yàn)也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進(jìn)胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。

8.西梅西梅帶酸性，有助消化并有輕瀉作用，是迅速消滯的佳品。

9.菠蘿菠蘿含有能分解蛋白質(zhì)及幫助消化的酵素，并含有大量的維他命c(diǎn)。一片菠蘿約含有24毫克維他命c(diǎn)，為每日需求量的40%，飲一杯菠蘿汁已足夠提供一日所需的維他命c(diǎn)。