真相最新研究顯示，有些飽和脂肪不會。

理由經(jīng)過實驗研究發(fā)現(xiàn)，飽和脂肪也有很多種，它們在被人體攝入之后也會有各種不同的反應。硬脂酸作為飽和脂肪，存在于可可、奶制品、肉類、家禽、棕櫚油和椰子油中，這種飽和脂肪并不會提高有害的ldl（低密度脂蛋白）膽固醇，相反會增加有益的hdl（高密度脂蛋白）膽固醇的水平。

對策你所愛的椰子和巧克力中都含有硬脂酸，這種飽和脂肪會增加你體內健康hdl膽固醇。因此，飽和脂肪沒我們之前想得那么差。

傳聞七食物越精致越健康

在這一族群的眼里，精細是一種態(tài)度和生活品質，吃飯也要精雕細琢，這是原則。