傳聞五一日三餐“粗茶淡飯”

許多人喜歡吃“粗茶淡飯”，認(rèn)為飲食越清淡越好，并且鐘愛蒸煮的食物，認(rèn)為煎炸或者添加過多材料的食物是不健康了，會給身體帶來負(fù)擔(dān)。

真相粗細(xì)搭配總相宜。

理由既然蛋白質(zhì)是人體所必需的元素。所以，每天食用一些雞蛋、乳制品、瘦肉等食物是必不可少的。一般每天攝取蛋白質(zhì)可控制在70至80克，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占50%，老年人每天攝取脂肪以50克左右為宜，盡量少吃肥肉、豬油等。

對策吃的簡單不是不好，但飲食中飲食還應(yīng)注意維生素和食物纖維素的攝取，因此，粗細(xì)搭配才是飲食均衡的王道。

傳聞六所有的飽和脂肪都會提高血液里的膽固醇

對減肥稍有研究的人大概都聽過飽和脂肪和不飽和脂肪這兩個詞，并認(rèn)為含有飽和脂肪酸的食物就一定會增加血液里膽固醇的含量，所以籠統(tǒng)的認(rèn)為飽和脂肪就一定是壞的脂肪。