有些女孩子冬天特別怕冷，這是因?yàn)樗齻冄貉h(huán)弱，距心臟遠(yuǎn)端的手腳末梢神經(jīng)感覺(jué)冰冷。同時(shí)，由于月經(jīng)的緣故，女孩子體內(nèi)每個(gè)月會(huì)丟失一部分鐵，而鐵本身又不易被吸收，加上很多女孩子很少吃富含鐵的牛羊肉和豬肝等食品，缺鐵尤為嚴(yán)重，所以女孩子冬天特別怕冷。

“冬季進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”，選補(bǔ)品很多人會(huì)“跟著感覺(jué)走”，多吃些人參、桂圓、枸杞等“流行補(bǔ)品”，其實(shí)，冬季進(jìn)補(bǔ)還要“跟著顏色走”，多吃些黑色的食物。

在中醫(yī)的五色五形理論中，黑色獨(dú)入腎經(jīng)，能夠益腎強(qiáng)腎，靠黑色的食物來(lái)補(bǔ)腎正是“順應(yīng)天時(shí)”的最佳表現(xiàn)，因此，人們不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏雞等食物。

黑米

具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素b1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。

黑蕎麥

可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。黑棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、vb族和ve，還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。

黑芝麻

富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其ve含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

黑木耳

中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效?，F(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦?；颊叨嗍晨扇芩ǎ档脱“鍞?shù)量。

與羊肉、狗肉等溫腎壯陽(yáng)食品不同，這些看似普通的黑色食物，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且大多性味平和，補(bǔ)而不膩，食而不燥，特別是胃腸功能不好、容易上火、體質(zhì)虛弱等的人，如果每天喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥，除了能補(bǔ)腎外，還可以暖胃養(yǎng)胃。