
很多女性冬季怕冷、經(jīng)常手腳冰涼,選對湯,常喝湯,不僅可以滋補暖身,而且還可以解決怕冷、手腳冰涼的問題。而紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血佳品。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力,還能補氣血。下面就和小編一起來了解一下吧!
1、美顏紅棗湯
花旗參片15g,蜂蜜60g,大棗40g,薏米80g。將薏米洗凈,用溫水浸泡10分鐘。大棗洗凈,將容器中加清水5升,將薏米、花旗參片、大棗放入水中。用大火燒開,改用文火煲20分鐘左右,熄火加入蜂蜜。不僅有美容滋補的作用,還有靚膚活血的功效。
2、阿膠紅棗糕
將500克紅棗煮熟,留少量水,加入500克阿膠,使其溶化粘在棗上,食用紅棗。補血養(yǎng)血,適用于一般血虛癥。
3、紅棗水
紅棗10枚(掰開),大麥100克,加水7倍,煎煮后直接引用。加入生姜更能暖胃驅(qū)寒。紅棗富含糖份,因此飲用時可不加糖。
4、紅棗菊花粥
紅棗50g,大米90g,菊花15g。三者加水適量,煮熟至稠食用。食用紅棗菊花粥可使面部膚色紅潤,起到防病保健、駐顏美容的作用。
5、雙耳紅棗湯
黑木耳、銀耳、紅棗、冰糖/紅糖。黑木耳、銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小朵;紅棗去核洗凈;鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木耳軟糯;加入冰糖調(diào)味。
從經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束后,隔天食用可以緩解經(jīng)期貧血。常吃能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),防治缺鐵性貧血。
6、紅棗蜂蜜茶
紅棗(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻,盛在干凈的玻璃瓶中,飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材,在寒冷的冬季,喝一杯這樣的茶可以補充元氣,增加熱量。
吃紅棗的禁忌:
1、月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴(yán)重。
2、如果有腹脹的人不適合食紅棗,以免生濕積滯,讓腹脹情況越無法得到改善。
3、體質(zhì)燥熱者不適合在月經(jīng)期間食紅棗,這可能會造成經(jīng)血過多。
4、糖尿病人最好少食用。因為紅棗含糖量高,過多食用容易使血糖增高,造成病情惡化。