妊娠水腫是指孕婦在妊娠期間，肢體出現(xiàn)水腫，且經(jīng)久不消的一種癥狀。妊娠水腫多從足踝部開始，然后逐漸向大腿、腹部擴(kuò)散。嚴(yán)重者上肢及眼瞼部也可發(fā)生水腫。中醫(yī)認(rèn)為，妊娠水腫是由于婦女受孕后，脾腎陽虛，水濕內(nèi)停所致。治療妊娠水腫時(shí)，消腫利尿不應(yīng)太急，應(yīng)首先采用食療法，然后再采用外治法。當(dāng)用這兩種方法均無效時(shí)，方可在醫(yī)生的指導(dǎo)下選藥治療。下面介紹幾則治療妊娠水腫簡便易行的食療方。

■治療脾虛型妊娠水腫的食療方

脾虛型妊娠水腫的病人主要表現(xiàn)為：水腫較輕，下肢腫脹明顯。用手按水腫處，有輕度的凹陷。病人的舌質(zhì)胖嫩，舌邊有齒痕。脈濡緩無力。治療此種類型的水腫應(yīng)以健脾祛濕為主。

〖方1〗鯽魚赤豆湯

原料：鯽魚一條（250～300克左右），赤小豆100克。

制法：將赤小豆用水泡胖，除去鯽魚的鱗及內(nèi)臟后，洗凈。把鯽魚與赤小豆一起放入瓷罐內(nèi)，再放入少許的生姜、蔥、黃酒及適量的水，隔水燉。

用法：每日1劑，分2～3次服食。7天為1個(gè)療程。

〖方2〗赤小豆冬瓜黑魚湯

原料：黑魚一條（250～500克），帶皮冬瓜500克，赤小豆60克，蔥白3根，帶皮生姜少許。

制法：將黑魚除去鱗及內(nèi)臟后，洗凈。冬瓜洗凈切塊。生姜洗凈切片。把赤小豆淘凈。將上述原料放入鍋中，加入適量的水燉爛。注意：不能加鹽。

用法：每天1劑，分2～3次服食。7天為一個(gè)療程。

■治療氣滯型妊娠水腫的食療方

氣滯型妊娠水腫的病人主要表現(xiàn)為：中度水腫，胸腹部水腫較重。用手按壓水腫處，凹陷不明顯。舌苔薄膩，舌淡或紅。脈弦滑。治療此種類型的水腫應(yīng)以調(diào)氣導(dǎo)滯、健脾利水為主。

〖方1〗赤豆湯

原料：赤小豆50～100克。

制法：將赤小豆加適量的水煮爛。

用法：喝湯吃豆。每日1劑，早晚分服。5～6天為1個(gè)療程。

〖方2〗綠豆豬肝大米粥

原料：綠豆50克，大米100克，鮮豬肝100克。

制法：把淘凈的綠豆與大米放入鍋中，加入適量的水煮粥。粥快熟時(shí)，將切碎的鮮豬肝放入鍋中。待豬肝熟透后，即可食用。注意：不能加鹽。

用法：隔日1劑。10天一個(gè)療程。

■治療腎虛型妊娠水腫的食療方

腎虛型妊娠水腫的病人主要表現(xiàn)為：水腫較重，可波及全身。用手按水腫處，凹陷較深，恢復(fù)緩慢。舌苔白潤質(zhì)淡。脈沉細(xì)。治療此種類型的水腫應(yīng)以溫補(bǔ)脾腎、溫陽利水為主。

〖方1〗人參蛤蚧粥

原料：蛤蚧粉2克，人參粉3克，糯米50～100克。

制法：將糯米洗凈后煮粥。粥煮好后放入蛤蚧粉及人參粉，攪勻即可。

用法：每天1劑，分2次服食。3～4天為1個(gè)療程。

〖方2〗糠麥團(tuán)子

原料：糯米粉1000克、小麥芽1000克。

制法：將小麥芽研成粉后與糯米粉混合，然后加水和面。將和好的面團(tuán)分成40等分，并將其制成小面團(tuán)子，將面團(tuán)子蒸熟。

用法：每餐服2個(gè)面團(tuán)，每天服3次。1周為1個(gè)療程。