老人盲信去火偏方，吃生魚膽竟致腎衰竭。聽信偏方，吃魚膽能去火，陳老太一口吞下3顆好大的草魚膽，因中毒導致腎衰竭，在醫(yī)院搶救了3天，才轉危為安。

70歲的陳婆婆家住東西湖，最近老感覺火氣重口干舌燥，嘴里長皰，吃啥都沒胃口。上周，聽村里人說，吃魚膽可清熱解毒，她就準備試試這個偏方。

當天兒媳出門置辦年貨，正好買了3條活草魚。趁媳婦殺魚時，婆婆趕緊讓她掏出魚膽，捅破了擠出膽汁，裝了一大碗，一口氣喝下去。1個小時后，老太太午睡醒來，頭暈、惡心，肚子一陣絞痛，緊接著上吐下瀉。當?shù)蒯t(yī)院當急性胃腸炎，打了針稍有好轉，不料腎功能又出現(xiàn)惡化，隨后被緊急送往醫(yī)院。

此時，老太太的肌酐指標超過了600，是正常人的五六倍，肝功能谷丙轉氨酶指標高達800，超正常人上限的20倍，被確診為魚膽中毒，引發(fā)急性腎衰竭，以及肝功能不全。所幸施治及時，婆婆昨已脫離危險。

該院重癥監(jiān)護室喻莉分析，魚膽汁的氫氨酸、組胺樣物質和魚膽汁毒素等成分會引起毒性反應，損害人體肝、腎，使其變性壞死，常見的青魚、草魚、白鰱、鯉魚膽中都含有這些毒素，生吃魚膽會導致不同程度的中毒，一般一條0.25千克重的草魚的膽就能使人中毒，過多過量食用則會導致腎衰竭甚至死亡。

魚膽雖然在藥理上，有清熱解毒、清肝明目、止咳、止痛的功效，但藥用的魚膽都是經(jīng)過專業(yè)人士精心焙制，并非直接入藥。

冬季飲食去火的常識有那些呢

冬季飲食常識 去火水果

去火的水果有吃西瓜、草莓、火龍果、雪梨等，當然冬季吃梨及火龍果比較好因為屬于時令水果。所以冬季去火吃水果的話當然是梨和火龍果好。

冬季飲食常識 去火蔬菜

冬天去火的蔬菜有苦瓜、西紅柿、甘藍等。

冬季飲食常識 去火食物

冬季吃蘿卜、橙子去火好，而且這兩樣都是養(yǎng)生、美容佳品。冬天吃什么去火，吃綠豆粥可以幫助減輕火氣，綠豆具有清熱解毒、排毒養(yǎng)顏的功效，脾胃虛弱的人不宜多食外，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是去火的佳品。

冬季吃些冷飲，去火不但效果較快，而且也是一番別致的享受。冬天吃冷飲也要因人而異，尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時，冷食只能起到帶走體內(nèi)一部分熱量的作用，治標不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等。

保健溫馨提示上面這些都是我們要防止冬季去火的一些飲食常識，只有我們了解這些飲食常識，我們才能遠離去火的問題。