
經(jīng)常聽到有些妻子抱怨丈夫的"耐力"不夠持久,還來不及充分進入狀態(tài),他就已經(jīng)完成了任務(wù)。其實,與其抱怨,不如發(fā)揮一下自己的廚藝,為丈夫煲一碗能增強體力和耐力的鰻魚枸杞湯。
深圳市中醫(yī)院干部保健科科長盧延年推薦的這道藥膳湯品,不但可以讓夫妻雙方享受幸福的時間更長久,還能增加精子的數(shù)量,提高受孕率。
鰻魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提供機體所需要的各種必要的氨基酸,還有助于提高人體的免疫力,促進生殖細胞的成長和活動力。而枸杞也是中醫(yī)在配伍藥膳中經(jīng)常用到的一種食材,除了具有滋補肝腎、益精明目等功效,還能改善體虛乏力、頭暈眼花等不適癥狀。這兩種原料搭配在一起,尤其適合40歲以上的男性。
具體的制作方法是:先將500克鰻魚處理干凈,去除內(nèi)臟,洗凈切段,放入沸水中汆燙,撈出備用;然后,準(zhǔn)備一個燉鍋,將所有材料放入鍋中,加水蓋過材料,撒入15克枸杞之后武火煮沸;煮沸后,再加入一些水,轉(zhuǎn)用文火煲煮約30~40分鐘,煲至快熟時加入少量鹽和15克米酒調(diào)味即成。
之所以使用米酒,一來可以借助甜甜的酒香讓湯的味道更醇香,二來不會破壞湯品的清透顏色。;