人體的氣血都是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來(lái)的，如果脾胃受損，那么就會(huì)一說(shuō)到人體的氣血，氣血充足是身體健康的基礎(chǔ)，這么說(shuō)來(lái)，脾胃虛弱勢(shì)必會(huì)影響到身體的健康，那么我們?cè)撊绾握{(diào)理脾胃呢?下面就為大家介紹調(diào)理脾胃的飲食方案!

先說(shuō)說(shuō)大多數(shù)脾胃虛弱的癥狀：畏冷，很容易手腳冰涼，尤其是冬季;舌苔較厚，有齒痕;膚色暗黃，缺乏紅潤(rùn)與光澤;胖的較虛，皮膚松弛，尤其是腹部，經(jīng)常感覺(jué)無(wú)力;經(jīng)血少，不規(guī)律;體重很難減輕，即便是吃的很少，仍然收效甚微，多吃一點(diǎn)體重就會(huì)增長(zhǎng);經(jīng)常出現(xiàn)飽脹感，不易消化......如果你有三種以上的癥狀，那么基本可以判定為脾胃虛弱。

至于調(diào)理方法并不難，只要你堅(jiān)持做到以下三點(diǎn)，一個(gè)月之后就會(huì)開(kāi)始改善，并逐漸轉(zhuǎn)好。

一、方便簡(jiǎn)單的山藥薏米芡實(shí)粥。

很多人會(huì)奇怪這么一碗粥就可以了。是的，它是其中之一，也是效果最好的，是調(diào)理脾胃，補(bǔ)氣血最快捷最有效的方法。中醫(yī)講：脾胃為后天之本，氣血生化之源。我們要想氣血充沛，必須先將脾胃調(diào)理好才行，那些吃點(diǎn)就長(zhǎng)贅肉、飽漲不適、便秘、畏冷等情況，只要?dú)庋懔?，這些癥狀也都會(huì)逐漸的隨之消失，減肥對(duì)于大家來(lái)說(shuō)也是輕而易舉的事情。而粥也是五臟最好的補(bǔ)藥，如果你的脾胃連喝粥都難以消化，那么藥物就更難于消化吸收了，更何況它們不需要我們支出而是直接供給我們氣血的良藥美食。

山藥性甘平，氣陰兩補(bǔ)，是培補(bǔ)中最平和之品，可健脾補(bǔ)虛，滋陰利濕，建議選擇新鮮的山藥，如果到藥房買，建議用干燥后的生山藥為佳。

薏米，主要的功效在于健脾祛濕，補(bǔ)肺化痰，和山藥同用，相得益彰。

芡實(shí)，和蓮子差不多，同屬蓮花科，味甘、澀，都有健脾止瀉作用，因其甘能補(bǔ)脾。但芡實(shí)的作用遠(yuǎn)不止這些，它可以止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水，是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。

這三種食材可以說(shuō)是同氣相求的好兄弟，都有健脾益胃之神效，但同時(shí)又各有側(cè)重。有不方便做在家熬制的朋友可以將三種打成粉（超市既有），平時(shí)煮粥加幾顆紅棗即可。

注：胃寒可去掉薏米;胃熱可去芡實(shí)換白扁豆，或偶爾換綠豆薏米粥，最祛濕熱，對(duì)肝旺脾虛，舌苔黃膩的人最為對(duì)癥。另每日空腹多吃些小棗，補(bǔ)血健脾，又益氣通便，打造補(bǔ)血力強(qiáng)，小棗活血力強(qiáng)，夏天酷熱以小棗為佳。當(dāng)然山藥也可以單獨(dú)來(lái)吃，比如藍(lán)莓山藥，蒸山藥，煲湯等。

如有人喝了此款粥感覺(jué)腹脹，此時(shí)喝一碗白蘿卜湯，胃寒中的可再加上點(diǎn)胡椒粉，過(guò)一會(huì)就會(huì)舒服多了，幾日之后就沒(méi)有沒(méi)有腹脹難以消化之感。