
肝臟是我們?nèi)梭w中十分重要的器官,中醫(yī)有講到,肝主藏血。肝臟的健康對(duì)我們體內(nèi)的血液來(lái)說(shuō)是十分重要的??墒悄?,由于工作的需求,我們經(jīng)常會(huì)不可避免的參加一些酒席聚會(huì),或者是加班。這兩者都是傷肝的行為。那么,我們要怎樣進(jìn)行養(yǎng)肝呢?今天為你介紹5種有益于肝臟健康的食物。
十字花科蔬菜
白蘿卜
含有各種植物營(yíng)養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見(jiàn)的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。