高血壓現(xiàn)在在人群中越來(lái)越常見(jiàn)，高血壓患者要拒絕很多美味，以免對(duì)身體造成危害，所以我們今天就給大家介紹幾種適合我們高血壓患者的飲食吧。

辣醬肉末燒海帶

材料：海帶(鮮)400克，肥瘦豬肉50克，辣椒醬50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，醬油10克，大蔥5克，姜3克，色拉油50克，鹽15克。

做法：

1、將海帶洗凈切成絲，用雞湯煮開(kāi)后倒出;

2、鍋上火燒熱，放少許油，投入辣椒醬和姜片，蔥段，加入肉末煸出香味;

3、放入海帶絲和少許雞湯，燒開(kāi)后稍燜2-3分鐘;

4、加黃酒，鹽，糖，醬油，味精炒勻即可。

水蕨扣筍

材料：水筍肉、水蕨菜調(diào)料精鹽、味精、白糖、蒜茸、火腿油、豆瓣醬。

做法：

1、水筍肉用味水煮熟，整齊地?cái)[在碗肉。

2、水蕨菜用豆瓣醬炒熟，放調(diào)料調(diào)味，放在水筍上面，上籠旺火蒸片刻，取出倒扣在盤(pán)內(nèi)，勾上芡汁上桌。

小貼士：

1、水筍和水蕨菜均應(yīng)除去草酸和澀味。

2、若用鮮蕨菜入菜應(yīng)注意采集季節(jié)，過(guò)季則質(zhì)老不可用。